Balık sezonunun başlamasıyla birlikte bol miktarda avlanan palamut, havaların soğuması ve av miktarının azalmasıyla tezgahlarda yavaş yavaş yerini kaybetmişti. Geçtiğimiz hafta ise tanesi 150-175 liraya kadar çıkan palamut fiyatları balık severleri endişelendirmişti.
Ancak bu hafta denizlerde yeniden palamut bolluğu yaşanmasıyla birlikte fiyatlar hızlı bir şekilde geriledi. Bolu'daki balık tezgâhlarında palamutun tanesi 100 liradan satışa sunuldu ve vatandaşlar uygun fiyatlı balığa yoğun ilgi gösterdi.
PALAMUT YENİDEN TEZGAHLARDA
Bolu'da balıkçılık yapan esnaf Hakan Kabasakal, palamutun yeniden bollaştığını belirtti. Kabasakal, geçen hafta tanesi 150-175 liraya kadar çıkan palamutun bugün itibarıyla 100 liradan satıldığını ve bir tanesinin yaklaşık 1 kilo geldiğini söyledi.
Kabasakal, balık severleri balıkçılara davet ederek şu ifadeleri kullandı:
- Fiyat uygun: Yaklaşık 1 kilo gelen palamutun tanesi 100 lira. Bolu gibi bir yerde gayet makul bir fiyat.
- İlgi büyük: Hamsi bugün 350 lira olmasına rağmen palamuta rağbet daha fazla. Vatandaşların genel ilgisi palamuta yöneliyor.
- Besleyici: Hem fiyatı uygun hem de besleyici ve doyurucu olması nedeniyle palamut tercih ediliyor.
BALIK SEZONU 15 NİSAN'A KADAR SÜRECEK
Balık sezonunun 15 Nisan'a kadar devam edeceğini belirten Kabasakal, balığın türüne göre bolluk süresinin değiştiğini anlattı. Normalde palamutun sezonunun bittiğini, ancak geri dönüş yaparak yeniden tezgahlarda yerini almaya başladığını aktardı.
Şu anda normalde hamsi zamanı olduğunu hatırlatan Kabasakal, Kasım ve Aralık aylarının hamsinin yağlı olduğu dönemler olduğunu söyledi. Buna rağmen palamutun yeniden geri gelmesiyle birlikte tezgahlarda bolluk yaşanmaya başladığını ifade etti.
Yorumlar 0
Yorumunuz Yayınlandığında Bildirelim mi?
Editöryal onay tamamlandığında veya yanıt geldiğinde tarayıcınıza anlık bildirim gönderebiliriz.
Henüz yorum yapılmamış
Bu haberle ilgili ilk düşünceyi sen paylaş!