Fiyatı düşünce kasa kasa alan vatandaşların yolu Balık Haline düştü!

Bandırma Balık Hali'nde 2026-2027 su ürünlerinde av sezonunun başlamasıyla birlikte tezgâhlarda büyük bir hareketlilik yaşanıyor. Sabahın erken saatlerinde getirilen balıklar mezatta satışa sunulurken, sezonun yıldızı palamut bolluğu ve uygun fiyatıyla adeta ilgi odağı haline geldi.

Yaklaşık 900 gram ağırlığındaki palamutlar tanesi 100 liradan, daha küçük boylarındaysa tanesi 75 liradan alıcıyla buluşuyor. Hatta bazı palamutların tanesinin 50 liraya kadar düştüğü belirtiliyor. Bu fiyatlar, hem Karadeniz'den hem de Bandırma çevresindeki avlardan gelen ürünleri tezgâhlara taşıyarak vatandaşların yoğun ilgisini çekiyor.

"Bu sene palamut yemeyen kalmayacak"

Balıkçı Semih Gargı, bu sezon palamut bolluğu yaşandığını vurgulayarak, vatandaşların en çok palamudu tercih ettiğini söyledi. Gargı, fiyatlar hakkında şu bilgileri verdi:

• Yaklaşık 900-1000 gramlik palamutlar: tane 100 lira
• Yarım kiloluk palamutlar: tane 75 lira
• Üç tanesi birlikte: 200 lira

Yoğun talep nedeniyle müşterilerin isteği doğrultusunda balıkların fileto ya da halka halka kesildiğini belirten Gargı, "Gece saat 03.00'te kalkıyoruz. Balık demek sağlık demek. Hem ucuz hem taze olduğu için bu dönemde sık sık tüketilmesini istiyoruz" dedi. Tezgâhlar önünde uzun kesim sıraları oluştuğunu da sözlerine ekledi.

"Palamut bayramı yaşıyoruz"

Balıkçı esnafı Sezgin Acar da bu yıl denizlerde yaşanan palamut bolluğunun hem esnafı hem de vatandaşları sevindirdiğini ifade etti. Acar, "Rabbim bolluk verdi, palamut bayramı yaşıyoruz. 100 liralık bir palamut iki kişiyi çok rahat doyurur. Fiyatları duyan vatandaşlar kasa kasa balık alıyor, dolaplarını dolduruyor" şeklinde konuştu.

Bir başka balıkçı esnafı Okan Balıbek ise palamutun yanında diğer balık çeşitlerinin de tezgâhlarda yer aldığını aktardı. O dönem itibarıyla tezgâhlardaki fiyatlar şöyle sıralanıyor:

• İstavrit: 250 lira
• Sardalye: 200-250 lira arası
• Hamsi: 200 lira

Gün boyu aralıksız çalışma

Palamut ayıklama işi yapan esnaf, yoğun talep nedeniyle gün boyunca dinlenmeden çalıştıklarını anlattı. Bir günde 500 palamut ayıkladıkları dönemlerin olduğunu belirten esnaf, vatandaşların balıkları bazen kasa kasa satın aldığını, bazen de ızgarada pişirmek üzere fileto ya da halka halinde hazırlanmasını istediğini söyledi.

Hali gezmeye gelen vatandaşlar da fiyatların uygun olmasından duydukları memnuniyeti dile getirdi. Palamudun tam mevsimi olduğunu vurgulayan vatandaşlar, bu yılki bolluğun hem bütçelere hem de sofralara olumlu yansıdığını ifade etti. Bir vatandaş, "Bu fiyata garibanlar sevindi. Bandırma halkı için çok güzel bir nimet. Herkesin bol bol balık tüketmesini istiyorum" diyerek düşüncelerini paylaştı.