Türkiye'nin coğrafi işaretli ürünleri Paris'te dünya vitrinine çıktı

Dünyanın önde gelen gıda fuarlarından biri olan SIAL Paris 2026, Fransa'nın başkenti Paris'te kapılarını açtı. Fuar kapsamında kurulan özel tanıtım alanında, Türkiye'nin tescilli coğrafi işaretli ürünleri yurt içi ve yurt dışından gelen ziyaretçilerle buluşturuldu.

Fuara, TÜRKPATENT ve İstanbul Ticaret Odası iş birliğiyle katılım sağlandı. Tanıtım alanında Avrupa Birliği tescilli ürünlerin yanı sıra Türkiye'nin öne çıkan yöresel lezzetleri yoğun ilgi gördü.

Tanıtımı ve tadımı yapılan ürünler arasında şunlar yer aldı:

• Aydın inciri
• Aydın memecik zeytinyağı
• Giresun tombul fındığı
• Edremit zeytinyağı
• Antep fıstık ezmesi
• Malatya kayısısı
• Osmaniye yer fıstığı
• Çankırı kaya tuzu
• Çatalca ormanlı pirinci

Ziyaretçilere ürünlerle ilgili bilgilendirme materyalleri ve üretici katalogları sunulurken, QR kodlar aracılığıyla ürünlerin detaylı bilgilerine ulaşma imkânı da sağlandı.

AB tescilinde rekor yıl

TÜRKPATENT Başkanı Muhammed Zeki Durak, 17-21 Ekim tarihleri arasında düzenlenen fuarda coğrafi işaretli ürünlerin dünya pazarlarındaki görünürlüğünü artırmaya devam edeceklerini belirtti. Durak, yerel üreticiler için yeni ticari fırsatlar oluşturmaya yönelik çalışmaların aralıksız sürdürüldüğünün altını çizdi.

Türkiye'nin Avrupa Birliği tescilli coğrafi işaretli ürün sayısının 46'ya ulaştığını açıklayan Durak, 8'i ilan aşamasında olmak üzere 54 ürünün tescil süreçlerinin devam ettiğini bildirdi.

AB tescillerinde son yıllarda önemli bir ivme yakalandığını vurgulayan Durak, şunları kaydetti:

"Yürüttüğümüz uluslararası coğrafi işaret seferberliği kapsamında 2023'te 10, 2024'te 11 ürünümüz AB'den tescil aldı. 2025'te ise 15 ürünümüzün AB'de tescillenmesiyle yıllık tescil rekoruna ulaştık. Daha fazla coğrafi işaretimizi AB'de koruma altına almak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz."

Anadolu'nun zengin ürün çeşitliliği, köklü üretim gelenekleri ve kendine özgü yöresel değerleriyle coğrafi işaretler açısından büyük bir potansiyele sahip olduğuna dikkat çeken Durak, Türkiye'de tescilli 1906 coğrafi işaretin bulunmasının bu zenginliğin somut göstergelerinden biri olduğunu ifade etti.

Yerel kalkınmaya güçlü destek

Coğrafi işaretli ürünlerin yerel kalkınmaya katkısına da değinen Durak, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'nın öncülüğünde yürütülen Yerel Kalkınma Hamlesi doğrultusunda yöresel değerlerin korunmasının ötesine geçilerek markalaşmalarının, ticarileşmelerinin ve uluslararası pazarlarda daha güçlü yer edinmelerinin hedeflendiğini söyledi.

Durak, "SIAL Paris 2026'da coğrafi işaretli ürünlerimizi uluslararası ziyaretçilerle buluşturarak Anadolu'nun özgün lezzetlerini ve üretim kültürünü tanıtma fırsatı bulduk" ifadelerini kullandı.