Fast food devi iflastan kurtulmak için 39 restoranı kapattı, 97 şubesini sattı

Dünyaca ünlü fast food zinciri Popeyes'ın ABD'deki en büyük franchise işletmecilerinden biri konumundaki Sailormen Inc., yüz milyonlarca dolarlık borç krizinin ardından iflas koruma sürecinin son aşamasına geldi. Şirket, alacaklılarla varılan uzlaşma planı kapsamında ciddi bir küçülme kararı aldı.

Florida İflas Mahkemesi'ne sunulan plana göre Sailormen, operasyonlarını hızla küçülterek Florida ve Georgia eyaletlerinde bulunan 39 restoranını kalıcı olarak kapattı. Ayrıca 97 şubesini farklı alıcılara satarak elden çıkardı.

342 milyon dolarlık dev borç yükü

Miami merkezli şirket, iflas koruma başvurusunda bulunduğu dönemde toplam yükümlülüklerinin 342 milyon dolara ulaştığını açıklamıştı. Yönetimin öne çıkardığı başlıca nedenler şunlar oldu:

• Pandemi sürecinin restoran operasyonları üzerindeki olumsuz etkileri
• Hızla değişen tüketici alışkanlıkları
• Yükselen enflasyon baskıları
• Artan işletme maliyetleri

129 milyon doları aşan borcun yeniden yapılandırılması hedeflenirken, Popeyes Corporate dahil birçok alacaklı kurum alacaklarının bir kısmından feragat etmeyi kabul etti.

Şube satışlarından 16,6 milyon dolar gelir

Elde edilen bilgilere göre, satılan 97 restorandan toplam 16,6 milyon dolar gelir sağlandı. Pulse Restaurant Group ve Popeyes Corporate'ın da aralarında bulunduğu alıcılardan elde edilen bu kaynak, biriken borçların ödenmesinde kullanılacak.

Kapatma ve satış adımlarının Sailormen'e yıllık 1 milyon doların üzerinde tasarruf sağlaması bekleniyor.

İptal edilen satış anlaşması krizi derinleştirdi

Mali krizin şiddetlenmesinde, 2023 yılında gerçekleşmeyen bir mülk devri kritik rol oynadı. Sailormen'in 16 restoranını Georgia merkezli Tar Heels Spice firmasına devretme planı son anda sonuçsuz kaldı. Şirket, faaliyet göstermediği bu alanların kira yükümlülüklerini ödemeye devam etmek zorunda kaldı. Bu durum alacaklılarla hukuki süreçlerin başlamasına ve borç yükünün katlanmasına yol açtı.

Ana markanın satışları da geriliyor

Sailormen'in yaşadığı iflas koruma süreci, ana marka olan Restaurant Brands International bünyesindeki Popeyes'ın doğrudan iflası anlamına gelmiyor. Ancak markanın ABD genelindeki satışlarında belirgin bir düşüş yaşanıyor.

• Popeyes'ın 2026 ilk çeyrek karşılaştırılabilir restoran satışları, yüzde 6,5 geriledi
• Aynı dönemde elde edilen yaklaşık 190 milyon dolarlık gelir, markanın son 20 yıldaki en düşük çeyreklik performansı olarak kayıtlara geçti