Çin Dünyaya Ucuz Tavuk Satmaya Başladı: Rakipleri Fiyatlara Yetişemiyor

Çin, artan tavuk üretim kapasitesini iç talebin gerisinde kalınca yurt dışına yönlendirmeye başladı. Çin menşeli tavuk ürünleri, sağladığı fiyat avantajı sayesinde Avrupa, Afrika ve Asya pazarlarında giderek daha fazla alıcı buluyor.

TON BAŞINA 1000 DOLAR DAHA UCUZ FİYAT

Çinli tavuk üreticileri, Brezilya ve Tayland'daki rakiplerinden ton başına yaklaşık 1000 dolar daha düşük fiyatlarla ürün satmaya başladı. Bu önemli fiyat farkı, uygun fiyatlı et arayan ithalatçıları doğrudan Çin'e yönlendiriyor.

Şandong eyaletinde faaliyet gösteren Wintop Food şirketi, yılda yaklaşık 60 milyon tavuk işleyerek 20'den fazla ülkeye ihracat gerçekleştiriyor. Tavuk göğsü, nugget ve köfte gibi ürünleri ihraç eden şirketin geçen yılki kârının yarısı yurt dışı satışlarından elde edildi.

Portekiz merkezli et ticareti şirketi Branexx de Afrikalı müşterilerinden gelen talep doğrultusunda Çin'den tavuk alımına yöneldi. Şirketin açıklamalarına göre Çin menşeli tavuk göğsü ve but ürünleri, Brezilya'daki benzer ürünlerden yüzde 10 ila 20 daha ucuz fiyatlarla sunuluyor.

AVRUPA PAZARINDA PAYINI HIZLA ARTIRIYOR

2025 yılı, Çin'in tavuk ürünleri açısından dönüm noktası oldu. Ülke ilk kez ithal ettiğinden daha fazla tavuk ürünü ihraç etti. Tavuk ürünleri ihracatının değeri 2,6 milyar dolara ulaşarak 2020'deki seviyesinin yaklaşık iki katına çıktı.

Gıda danışmanlık verilerine göre Çin'in Avrupa Birliği'ndeki işlenmiş kanatlı eti pazarındaki payı 2022'den bu yana iki katına çıkarak yüzde 10'a yükseldi. İngiltere'deki payı ise üç katına çıkarak yüzde 14'ü aştı.

Bu hızlı büyümenin arkasında Çin'in büyük ölçekli üretim tesislerine yaptığı yoğun yatırımlar bulunuyor. Artan üretim kapasitesi iç tüketimin üzerinde bir arz oluştururken, şirketler fazla ürünleri dış pazarlara yönlendiriyor.

Çin'in agresif düşük fiyat politikası, rakip ülkelerdeki üreticileri ciddi şekilde endişelendiriyor. Avrupa Birliği yetkilileri Çin menşeli tavuk ürünlerini yakından izliyor; gıda güvenliği ve haksız rekabet tartışmaları da gündemdeki yerini koruyor. Uzmanlar, Çin'in ihracattaki bu hızlı büyümesinin küresel et fiyatları üzerindeki rekabet baskısını belirgin şekilde artırabileceği görüşünde.