Zeytinin içinden çıkıyor ama servet değerinde: Yeni kazanç kapısı oldu
Zeytinyağı üretiminin ardından geriye kalan ve çoğu kişi tarafından atık olarak görülen zeytin posası, özel tesislerde işlenerek yağdan sabuna, yakıttan enerjiye kadar pek çok alanda değerlendiriliyor. Ton fiyatıyla da dikkat çekiyor.